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[QUOTE="Oratorioo, post: 56820, member: 20702"] Bonsoir Xorguina Une glycémie à 1,36 de moyenne, c'est pas encore trop mal. Le plus important serait de connaître son hémoglobine glycosylée (qui s'exprime en pourcentage), celle-ci permet de faire une moyenne glycémique des trois derniers mois. Moins de 7% serait l'idéal, mais on a rarement ce pourcentage avec un diabétique, on essaie alors de ne pas dépasser 7,5%. S'il ne peut se passer des aliments sucrés, biscuits, cake etc. qu'il les prennent à la fin du repas, en quantité raisonnable. Si le repas est bien équilibré, le dessert n'aura pas trop d'effet sur la glycémie. En revanche, il faut absolument les éviter entre les repas, car là c'est catastrophique! Qu'il mange plutôt du pain complet, des céréales complètes, sur ce point je diverge avec Léo qui préconise d'éviter les céréales au maximum. Ce n'est pas mon point de vue, même si les céréales complètes apportent les mêmes quantités de sucre que les raffinées! Tout est question de quantité. Une pizza de 400g pourra apporter l'équivalent de 25 morceaux de sucre! Il faudra surtout éviter à ton père l'impression qu'il suit un régime! :) Mais on peut toujours, avec de petits ajustements, arriver à une alimentation plus ou moins équilibrée. [/QUOTE]
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